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Essen Sie im Bewusstsein

Verfasser: Thich Nhat Hanh

Bewusstes Essen ist der zweite Band der Reihe von Taschenbüchern, die sich auf die Praxis der Achtsamkeit in jedem Moment des täglichen Lebens konzentrieren. Essen ist Nahrung, Vergnügen, Teilen, es enthält die Geschichte derer, die es produzieren, und den Ort, von dem es kommt. Für unsere materielle und geistige Gesundheit ist das, was wir essen, von grundlegender Bedeutung - unsere Entscheidungen können mehr oder weniger respektvoll gegenüber der Umwelt und anderen Tieren sein -, aber auch wie wir essen: "Kauen Sie Ihr Essen und nicht Ihre Sorgen", lautet die Einladung von Thich Nhat Hanh. Durch kurze und prägnante Absätze führt uns der Autor so, dass das Essen eine Quelle des Bewusstseins und des individuellen und kollektiven Wachstums ist. Ein Buch, das sich sowohl an diejenigen richtet, die sich den Lehren von Thich Nhat Hanh nähern, als auch an diejenigen, die ihre spirituelle Praxis vertiefen möchten.

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