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Essen Sie im Bewusstsein

Verfasser: Thich Nhat Hanh

Bewusstes Essen ist der zweite Band der Taschenbuchreihe, der sich mit der Praxis der Achtsamkeit in jedem Moment des täglichen Lebens befasst. Essen ist Nahrung, Vergnügen, Teilen, es enthält die Geschichte, wer es produziert und wo es herkommt. Für unsere materielle und geistige Gesundheit ist es wichtig, was wir essen - unsere Entscheidungen können mehr oder weniger respektvoll gegenüber der Umwelt und anderen Tieren sein -, aber auch wie wir essen: "Kauen Sie Ihr Essen und nicht Ihre Sorgen", ist die Einladung von Thich Nhat Hanh. Durch kurze und prägnante Absätze führt uns der Autor so, dass das Essen eine Quelle des Bewusstseins und des individuellen und kollektiven Wachstums ist. Ein Buch, das sich sowohl an diejenigen richtet, die sich den Lehren von Thich Nhat Hanh nähern, als auch an diejenigen, die ihre spirituelle Praxis vertiefen möchten.

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